На современном рынке ножей просто невероятная конкуренция, ведь их производство теперь может быть поставлено на поток и выполняться с минимальным участием человека. Из-за этого производители каждый год выпускают множество новых ножей, завлекая покупателя использованием новейших технологий и материалов. С одной стороны, покупателю это только на руку, у него появился огромный выбор, но, к сожалению, в таком изобилии трудно выбрать что-то действительно стоящее. Книга "В помощь выбирающему нож" - небольшой справочник, помогающий сориентироваться в огромном мире ножей, а также дающий совету по уходу за ними.